Етикет: СИХРЕ

Кои са трендовете в хорека сектора? Какви са най-новите продукти за ресторантьорството, хотелиерския мениджмънт и кетъринг индустрията? Какви са визиите за бъдещето, как да създадем и надградим бизнеса си? Отговори на всички тези въпроси, и не само, откриваме от 27 до 30 януари на българското хорека изложение СИХРЕ в Интер Експо Център. В София форматът разгръща мащабна съпътстваща програма, част от която е форумът за висша кулинария GastronomiX. „Още в началото изложители регистрираха голям интерес при премиерата на нови продукти, последван от сключване на поредица от сделки“, споделя екипът на Интер Експо Център. Над 100 изложители с повече от 260 бранда посрещат посетителите на СИХРЕ 2026 в Интер Експо Център. 23-ото издание предлага възможности за модернизиране и развитие на би...

Световният лидер в иновативното управлението на перални стопанства и миялни машини в професионалните кухни на хотели и ресторанти е сред участниците в дигиталната зона на изложение СИХРЕ Иновативните дигиталните решения са ключови в съвременния хорека бизнес. Именно те са във фокуса на новото издание на Digital Box – глобалната платформа за споделяне и представяне на дигитални технологии и иновативни решения, която се разгръща в рамките на изложение СИХРЕ от 27 до 30 януари, в Интер Експо Център. Digital Box ще обедини водещи технологични компании и дигитални маркетингови агенции, които ще споделят последните си разработки за ресторантския и хотелски мениджмънт. Сред тях – АI инструменти за ремаркетинг, управление на резервации и комуникация с клиентите, иновативни дигитални платформи ...